摘要:

    目的采用响应面法优化超声辅助碱提大花红景天多糖。方法以大花红景天多糖得率为指标,以Na OH溶液浓度、超声时间和超声温度为因素,按照Box-Benhnken组合试验设计来优化提取工艺。结果最佳条件为Na OH溶液浓度0.25 mol/L,超声温度47.15℃,超声时间27.28 min,得率达29.41%,较水提法和超声波辅助水提法分别增加了1.50倍和0.73倍。结论该方法可提高大花红景天多糖的得率。