摘要:

    目的研究桑枝总黄酮于无细胞系统中的直接抗氧化活性和干预细胞后的体外抗氧化活性。方法桑枝总黄酮经提取和D101大孔树脂纯化后获得,并用紫外分光光度法测定。采用DPPH法、ABTS法和FRAP法分析桑枝总黄酮的直接抗氧化活性且用trolox做阳性对照;采用ABTS法、FRAP法和Griess法分别测定桑枝总黄酮干预AngII诱导内皮细胞模型和LPS协同IFN-γ诱导巨噬细胞模型中的抗氧化活性。结果桑枝总黄酮于100μg/mL剂量对ABTS自由基清除能力〉对DPPH自由基清除能力〉对铁离子的还原能力;在AngII诱导内皮细胞ECV304模型中显示清除ABTS自由基的能力,且强于对铁离子的还原能力;同时能显著降低LPS协同IFN-γ诱导巨噬细胞中亚硝酸盐的量。结论桑枝总黄酮于体外直接测定或干预细胞后均显示具有抗氧化活性。