摘要:

    目的优化白茅根总酚酸的提取工艺。方法采用超声波辅助提取法,选取提取试剂浓度、提取时间、提取温度和料液比作单因素试验,在此基础上采用星点设计考察提取试剂浓度、提取时间及提取温度3因素对提取工艺的影响,对结果进行二项式方程拟合,效应面法筛选最佳条件并进行预测分析。结果得到的最佳提取工艺条件为乙醇浓度为40%,提取时间38 min,提取温度为33℃,料液比为1∶40,总酚酸质量分数的预测值为2.71 mg/g。验证实验的总酚酸质量分数为2.46 mg/g,与预测值接近。结论说明模型可靠。该工艺步骤简单,稳定可行。