三消草总黄酮的抗氧化活性研究
作者:
崔力剑
[1] ;
窦玉红
[1] ;
黄芸
[2] ;
霍坤
[2] ;
王建明
[2]
关键字:
三消草
总黄酮
提取工艺
抗氧化
活性
摘要:
目的确定三消草总黄酮(TFT)体外抗氧化活性。方法以总黄酮提取率为指标,采用正交试验确定TFT最佳提取工艺。以Fenton反应、邻苯三酚自氧化和DPPH法检测TFT清除自由基活性,以肝匀浆、脾匀浆脂质过氧化、红细胞膜破裂抑制作用检测其对细胞或细胞器的抗氧化作用。结果 TFT对·OH自由基、O2-·自由基、DPPH·自由基均有清除作用。对·OH引发的肝匀浆、脾匀浆脂质过氧化、红细胞膜破裂有抑制作用,并且呈现明显的量效关系。TFT对生物反应体系抗自由基作用强度优于纯化学反应体系。结论 TFT抗氧化活性显著。