摘要:

    目的研究藠头中经提取和纯化得到的总甾体皂苷的调血脂作用。方法采用高脂饲料喂养诱发高脂大鼠模型,分别给予水、2.5 mg/（kg.d）洛伐他汀、50、100、200 mg/（kg.d）藠头总甾体皂苷达4周,考察大鼠的血脂水平、抗氧化能力、脂蛋白代谢酶和肝脏形态的变化。结果藠头总甾体皂苷给药后显著降低了高脂血症大鼠血清中总胆固醇、总甘油三酯、低密度脂蛋白、丙二醛的水平,显著升高了血清高密度脂蛋白、谷胱甘肽过氧化酶和超氧化物歧化酶的水平。同时,大鼠肝脏中脂蛋白酯酶和肝脂酶水平也显著升高,肝脏形态学观察表明藠头总甾体皂苷能显著减少脂肪滴的产生。结论藠头总甾体皂苷能调节高脂大鼠血脂水平,提高体内抗氧化能力。