乙醇沉淀法对头花蓼水提物活性成分和抗氧化活性的影响研究

您所在位置：期刊导航 > 2014 > 05 >

作者：龚金炎 [1,2,3,4] ; 陈丽春 [1,2] ; 张蕾 [1,2] ; 葛青 [1,2] ; 毛建卫 [1,2] ; 黄俊 [1,2] ; 刘士旺 [1,2] ; 王永江 [1,2]

关键字: 头花蓼醇沉总黄酮总酚酸抗氧化性

摘要:

目的研究乙醇沉淀法对头花蓼水提物活性成分和抗氧化活性的影响。方法 70%乙醇醇沉后,分别采用分光光度法测定总黄酮、总酚和HPLC法测定没食子酸的量,采用DPPH和ABTS法测定抗氧化活性。结果醇沉后,头花蓼活性成分富集明显,抗氧化活性明显增强。结论醇沉有助于头花蓼活性成分富集和抗氧化活性的提升。

上一篇：Box-Behnken实验设计优化党参的闪式提取工艺
下一篇：当归腹痛宁滴丸中藁本内酯的测定及大鼠体内的药动学