期刊信息
刊名: 中成药
主办: 国家食品药品监督管理局;信息中心中成药信息站
周期: 月刊
出版地:上海市
语种: 中文
开本: 大16开
ISSN: 1001-1528
CN: 31-1368/R
复合影响因子: 0.695
综合影响因子: 0.495
历史沿革:
现用刊名:中成药
曾用刊名:中成药研究
创刊时间:1978
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单炒的历史沿革研究

作者: 陈缤 [1] ; 王丽娜 [2] ; 贾天柱 [2]
关键字: 单炒 炒黄 炒焦 炒炭 中药炮制工艺
摘要:

    通过查阅古代文献,对中药炮制单炒工艺的历史沿革进行归纳分析。探讨炒法的起源,分别对单炒工艺中的炒黄、炒焦、炒炭的历代药物品种及部分炮制理论加以整理总结。